1、含生大蒜：患慢性咽喉炎，试用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。以后适应了再边含边咬。此法对牙痛、声音嘶哑等口腔毛病也有效果。
2、核桃：取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
3.银耳鸡蛋羹：银耳适量，鸡蛋2个。将鸡蛋先打成鸡蛋汤，加适量水与银耳同煮成稀粥状，加调味品服食。阴虚咽干音嘶。本方有补虚养胃，滋阴清火作用。
4. 杏仁雪梨汤：杏仁10克，梨1个，冰糖30克。先将梨削去核，切成小块，与杏仁、冰糖共置碗中，加适量水放锅内隔水蒸或炖一小时即可食梨喝汤，每天1次。
温馨提醒：
1、在饮食上，多饮用清凉润喉的饮料;多吃水果，如甘蔗、梨、荸荠、石榴等;多食用清淡蔬菜，如生吃萝卜或用萝卜做菜。尽量少吃辣椒、火锅、冷饮等刺激性较强的食物。少食用熏制、腊制及过冷过热食品。不宜多食炒货零食，如瓜子、花生之类。还应戒烟酒，因烟酒刺激很容易使咽喉粘膜发炎。
2.当嗓子不舒服的时候，不要高声地说话，否则会给恢复带来难度。
3、注意在寒冷或风沙的天气出门时戴好口罩，防止冷空气对咽部的刺激，避免空气中的粉尘对口腔污染。
4、保持居室内空气湿润清洁，室内不吸烟，不把有刺激气味的物品放在室内。用暖气取暖时应注意室内不要太干燥，可使用加湿器，或者在睡前放在暖气上块湿毛巾，以保持空气湿润。
