白兰花不耐寒,除华南地区以外,其他地区均要在冬季进房养护,最低室温应保持在5°C以上,出房时间在清明至谷雨为宜。白兰花不应浇水过勤、过量。正确的浇水方法应是一次性将盆内的土壤湿润透,盆内的土壤微干时则不必浇水。切记不要天天浇水,但可以经常用小喷壶给叶片上喷喷水。在白兰花生长的旺盛时期(通常是每年的五六月或七八月),应每半个月左右给白兰花施一次花肥,或在20天左右施少许的氮、磷、钾复合肥,每次2克至6克。
白兰喜酸性土壤,如土壤偏碱性,或浇灌用水也偏碱,容易引起白兰叶片发黄,根系变黑腐烂的黄化病。可用0.2%的硫酸亚铁水溶液喷洒叶面,每5~7天喷一次。还可经常施以0.5%左右的硫酸亚铁水溶液,加以防治。