期末考试前的几天，我天天晚上要看资料、做习题，妈妈见我很辛苦，就给我买了一些核桃，说是给我补脑子。
每天晚上，妈妈都会蹲在厨房里为我剥核桃，而且每次都剥好长时间。妈妈买的核桃很难剥，虽然外表看着光溜溜的，可是一个个却像调皮的孩子，跳来跳去，和妈妈玩“捉迷藏”，难以砸中。而且砸开后的核桃仁总是弄不出来，需要一点一点地把它用针剜出来。艰难弄出来的，也几乎都成了碎末末。
有一次，我做完作业，看着正在剥核桃的妈妈，疑惑不解地问：“妈妈，你怎么买这种核桃?既费劲又难剥，以后就买剥好了的不就行了?”“孩子，这你就不知道了，这种核桃，虽然难剥，但是营养价值高，而商场里卖的那些已经剥好了的核桃虽然吃起来方便，但是核桃被加工过了，营养价值也不同了。”妈妈耐心地为我讲解道。
我望着艰难剥核桃的妈妈，说：“妈妈，您大可不必这么费神，我吃不吃核桃无所谓。您休息休息吧，明天还要上班呢，别忙活了。”妈妈摆了摆手，对我说：“孩子，没事的，妈妈不辛苦，再说你马上就要期末考试了，得吃些核桃，补补脑子，增添营养。”听了这些话，我心里甜甜的。
“来，吃核桃，可好吃了!”妈妈微笑着把剥好的核桃仁递给我。我接过那倾注了妈妈满满爱意的核桃仁，吃了起来，十分脆嫩，口感醇香，这真是我吃过的最好吃的核桃仁了!“妈妈，这核桃仁真好吃，您也吃吧!”我笑着对妈妈说。“不了，你吃你吃，补脑子呢!好吃就行。”妈妈看着我，一脸幸福的微笑。
吃着妈妈亲手剥的核桃，那一刻，几分甜蜜涌上了我的心头。我品尝到了那种甜滋滋、香浓浓的味道，那不光是核桃的香味，更夹杂着淳朴的母爱。(如皋市搬经小学六（3）班  王蜜濡   指导老师：石俊)